Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время
Операторы конвейерной линии
Гостиничная сфера (HoReCa)
Горячий сезон, горячий цех: как мы не дали попкорну лопнуть зря
В условиях высоких температур и переменных объёмов производства «Энджой Фуд» требовалась надёжная и гибкая команда. Мы закрыли первую заявку за 5 дней и обеспечили стабильную работу даже в пик сезона, минимизировав текучесть и риски срывов поставок.
Быстро укомплектовать цех варки и упаковки персоналом для выполнения крупных заказов.
Обеспечить гибкость в масштабировании команды в зависимости от объёмов производства.
Сформировать стабильный штат с минимальной текучестью.
Обеспечить контроль за графиками, выработкой и качеством работы персонала без вовлечения HR-службы клиента.
Ретрофит-проект на автомобильном заводе: как РУКИ ПРО ПЛЮС обеспечила 100% качество работ и ноль сбоев
Enjoy Food — производитель премиальных десертов на основе попкорна и других снэков. Продукция компании представлена в сетях «Перекрёсток», «ВкусВилл», «Мираторг», а также на маркетплейсах Ozon, СберМаркет, Самокат, Яндекс Лавка.
Производственный процесс в «Энджой Фуд» — это непрерывный конвейер, где важна каждая минута. Особенно в варочном цехе, где температура превышает 30 градусов, и любое замедление может запустить цепочку сбоев: от несоблюдения рецептур до брака и остановки линии. При этом компания работает с крупными сетями и маркетплейсами, где срыв сроков — это не просто потерянный заказ, а штрафы, потеря полки и отзыв отгрузок. В условиях резкого роста заказов и началом пикового сезона перед Enjoy Food стояла реальная угроза: существующий штат и уже присутствующие работники аутсорсинга могли не справиться с нагрузкой, а переработки в таких условиях означали не только снижение качества, но и риск массовых увольнений. Без быстрой и точной реакции компания рисковала потерять выручку, доверие партнёров и устойчивость всей операционной модели.
Кто был нужен и с какими задачами
Для стабильной работы «Энджой Фуд» требовался разнофункциональный рабочий персонал, готовый справляться с интенсивной нагрузкой в условиях повышенной температуры и жёстких сроков. Каждая позиция имела свои вызовы:
Подобрать людей, готовых выполнять эти задачи надёжно и стабильно, особенно в таких условиях, — задача не только про скорость, но и про точное понимание, кто подойдёт, а кто «сгорит» через два дня. Мы знали, как отбирать таких сотрудников, и поэтому с первого захода обеспечили команду, способную держать темп и не подводить. Но давайте по порядку.
Как мы организовали проект
Первая заявка — 5 человек.
Закрыли за 5 дней, с полным вводом и адаптацией.
В пиковые дни расширяли команду до 22 человек — за 1–2 дня.
Поддерживали нужный объём без сбоев.
Онлайн-платформа РУКИ ПРО ПЛЮС — контроль выходов, отчёты, ротация. Это позволяет "держать руку на пульсе" не только в данном проекте, но и во всем остальном.
Рекрутинговые центры в регионах — быстрый подбор на локации благодаря собственным агентствам по всей России.
Сформированный резерв — всегда была замена под рукой.
График: 6/1, с 9:00 до 20:00.